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Catahueche

Estofado Caprino

Estofado Caprino

$12.100 CLP
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420grs - 4 personas

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Recetas

  • Risotto Caprino

    Risotto Caprino

    Risotto de zapallo camote con filete caprino, queso azul y una reduccion de miel y aceto balsámico.

    Risotto Caprino

    Risotto de zapallo camote con filete caprino, queso azul y una reduccion de miel y aceto balsámico.

  • Cous Cous

    Cous Cous

    Carne deshilachada caprina con cous cous en una salsa de pomelo y limón, acompañada de arbejas, semillas de tomate y menta

    Cous Cous

    Carne deshilachada caprina con cous cous en una salsa de pomelo y limón, acompañada de arbejas, semillas de tomate y menta

  • Papas Rellenas

    Papas Rellenas

    Papas rellenas con carne molida caprina, ajo, queso crema, tomate, cebollin y limón.

    Papas Rellenas

    Papas rellenas con carne molida caprina, ajo, queso crema, tomate, cebollin y limón.

  • Hamburguesa caprina

    Hamburguesa caprina

    Rica hamburguesas caprina con una salsa de tomates, una mayonesa alioli, queso de cabra, rucula y berros.

    Hamburguesa caprina

    Rica hamburguesas caprina con una salsa de tomates, una mayonesa alioli, queso de cabra, rucula y berros.

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