Recetas

Risotto Caprino

Risotto Caprino

Risotto de zapallo camote con filete caprino, queso azul y una reduccion de miel y aceto balsámico.

Risotto Caprino

Risotto de zapallo camote con filete caprino, queso azul y una reduccion de miel y aceto balsámico.

Cous Cous

Cous Cous

Carne deshilachada caprina con cous cous en una salsa de pomelo y limón, acompañada de arbejas, semillas de tomate y menta

Cous Cous

Carne deshilachada caprina con cous cous en una salsa de pomelo y limón, acompañada de arbejas, semillas de tomate y menta

Papas Rellenas

Papas Rellenas

Papas rellenas con carne molida caprina, ajo, queso crema, tomate, cebollin y limón.

Papas Rellenas

Papas rellenas con carne molida caprina, ajo, queso crema, tomate, cebollin y limón.

Hamburguesa caprina

Hamburguesa caprina

Rica hamburguesas caprina con una salsa de tomates, una mayonesa alioli, queso de cabra, rucula y berros.

Hamburguesa caprina

Rica hamburguesas caprina con una salsa de tomates, una mayonesa alioli, queso de cabra, rucula y berros.